TALLERES DE COCINA VEGANA Y CRUDIVEGANA

Si quieres mejorar tu alimentación, ampliarla para conocer nuevos ingredientes sanos y súper nutritivos. Sientes que tu organismo está pesado y necesita más energía...¡este es tu taller!
Estos talleres tienen la finalidad de acercar a la gente,
sepan o no cocinar, a esta forma diferente de alimentarse,
de una forma amena, fácil y práctica.
Son talleres muy prácticos y sencillos para que los interesados puedan ir incorporando los diferentes platos aprendidos
a su dieta habitual.

 En los talleres aprenderemos...

 

  • Una introducción sencilla del vegetarianismo

  • Nociones básicas de nutrición

  • Presentación de diferentes ingredientes básicos usados en la cocina vegana, incluidos los super alimentos

  • Recetas fáciles para el día a día

  • Recetas más complicadas para ocasiones especiales

  • Primeros, segundos y postres

  • Se obtiene documentación escrita de todo lo que se enseñe en el taller

 

  Hacemos una parada a medio día para alimentarnos con los platos elaborados durante la mañana y los talleres de día completo nos llevaremos la cena a casa para compartir con la familia y amigos.

Se pueden realizar talleres de un día, o una serie de ellos, como una vez a la semana o al mes....

¡¡¡ aprende, disfruta y regalate salud !!!

 

* TALLER Y DIA DETOX

* RETIRO VIVENCIAL DETOX

* RETIRO DE ALIMENTACION SANA, YOGA Y MEDITACION

TALLERES MONOGRAFICOS MENSUALES:

* COCINAS VEGANAS DEL MUNDO: DE LA iNDIA, MEXICANA,...

* PROTEINAS VEGETALES

* MASAS

* QUESOS CRUDIVEGANOS

* HAMBURGUESAS VEGETALES

* CHOCOLATES

* DULCES SANOS

* FERMENTOS, MACERADOS Y PROBIOTICOS

* PATES, CREMAS Y SALSAS

* SOPAS CALIENTES

* SOPAS FRIAS

* CONSERVAS

* POSTRES CRUDIVEGANOS

* HELADOS VEGANOS

* DESAYUNOS SALUDABLES

* JABONES NATURALES

* COSMETICA NATURAL

8 MODULOS DE FORMACION EN COCINA SALUDABLE:

MODULO 1: LA DIGESTION            

* Los alimentos favorables y desfavorables

* Como tener un bienestar digestivo

* La asimilación, su proceso y su ayuda

* La importancia de las enzimas

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña (Cabezón de la Sal)

 Octubre

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 2:  DISEÑANDO UNA DIETA SALUDABLE           

* Combinación de alimentos

* Llevar y crear una dieta sana y equilibrada

* Ventajas de los alimentos ecológicos

* Comidas que sacian y comidas que nutren

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña (Cabezón de la Sal)

 Noviembre

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 3: LOS ALIMENTOS VITALES Y LOS TOXICOS         

* Alimentos vivos y vitales

* Comida desvitalizada y muerta

* Comida degenerativa y efectos tóxicos

* Alimentos fermentativos

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña

Enero

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 4: LAS PROTEINAS VEGETALES          

* Principios nutricionales y comparación

* ¿Donde están las proteinas?

* Necesidades reales y funciones

* Aminoácidos esenciales y no esenciales

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña

Febrero

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 5: LOS HIDRATOS DE CARBONO          

* Clasificación y tipología

* El índice glucémico

* La fibra

* Los endulzantes que ayudan

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña (Cabezón de la Sal)

 Marzo

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 6: LAS GRASAS SALUDABLES          

* Sus funciones y tipología

* Omega 3 y 6

* Procedencia y beneficios

* Acidos grasos esenciales

* Grasas saturadas, insaturadas, hidrogenadas,...

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña

Abril

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 7: ALIMENTOS CRUDIVEGANOS         

* Beneficios de la alimentación cruda

* Macerados

* Fermentados

* La deshidratación esta viva

* Que alimentos y como...

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña

Mayo

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com

MODULO 8: LA ALIMENTACION Y LAS EMOCIONES         

* Que necesito y que deseo

* Las emociones en el plato

* Alimentos yin y yang

* Los dulces como recompensas

* y muchos platos para aprenderlo de forma practica y sencilla

 

 

En Villanueva de la Peña (Cabezón de la Sal)

Junio

   cocinaconvidayconciencia@gmail.com